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n°43
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Bagneux : Fumé d’ici, le fumoir artisanal made in Saumur
Nombre de Saumurois ont certainement mis sur leur table de fête du saumon fumé venu du nouveau fumoir artisanal de l’avenue des Peupleraies Fumé d’ici. Ouvert en octobre par Pascal Charron et Stéphane Decrozant, tous deux saumurois. Un projet de complices commencé il y a tout juste un an. Le projet de Fumé d’ici trouve son origine le 31 janvier de l’année dernière à… 3 heures du matin, « autour d’un bon verre », précise Stéphane Decrozant et de rassurer : « sans excès ». Discussion efficace donc : « J'étais ami avec les frères et sœurs de Pascal. Il m’a expliqué qu’il avait depuis vingt ans un fumoir dans son garage pour sa consommation personnelle et faire plaisir à un petit noyau d’amis. Il rêvait d’en faire son…
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Doué-en-Anjou : le groupement d’employeurs Safran crée des CDI dans l’agriculture et l’industrie
Le groupement d’employeurs Safran basé à Doué-en-Anjou a été créé en 2001 afin de fidéliser les salariés saisonniers dans le milieu agricole et principalement viticole en fédérant plusieurs employeurs. L’association compte 56 adhérents et a créé 11 CDI dont le dernier a été signé ce lundi 6 janvier entre une entreprise industrielle et une coopérative…
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L’éco du Saumurois en brèves
Deux entreprises vont bénéficier d’une subvention au titre de la modernisation de l’appareil productif, BF Usinage à Vivy et Combronde Packaging à Montreuil-Bellay et la première parcelle de la zone artisanale du Grand-Bois à Allonnes a trouvé preneur, le Contrôle Technique Allonnes…
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LE CHIFFRE
DE LA
SEMAINE
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6 500 entreprises ont été créées en Maine-et-Loire pour 2018, un niveau jamais atteint depuis 15 ans. L’année 2019 s’annonce toute aussi bonne avec, pour le premier semestre 3 284 créations, soit + 18,2 % par rapport à celui de 2018.
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6 500
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